繼續測試披薩,怕忘記也紀錄一下🤣
#XP5T #食譜披薩脆皮 #放下層
上次使用,沒發現這個模式有預熱,就直接丟進去。等預熱完也焦了。這個模式用水波烤箱,但我一直感覺不到有水氣,而且水箱也沒變少水,托盤也沒有水⋯
之前想自己做餅皮一直失敗⋯乾脆買市售的。
兩種口味
1.韓國蜂蜜披薩,回憶在韓國吃的口味,可惜蜂蜜不用太好,還有顏色要選,不然像醬油。有點懷疑在韓國是沾了料理糖漿?
2.青醬起司,自己打的青醬,加了大蒜末又加大蒜粉🤣。青醬打底鋪上起司就好~
行程跑八分多鐘,不知道是固定還是偵測的,要多試試~兩個都是六寸,第一張是烤五分鐘的時候,可能烤七分半會顏色最漂亮~因為沒有熟食的料,所以很快就準備烤好,大概按下去行程,預熱的時間就可以鋪完料了~
而且因為餅皮太薄,我放下層~